Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Ингредиенты

  • яйцо
  • квас
  • уксус
  • хрен
  • редис
  • укроп

Скока вешать в граммах?

ДОРОГОЙ ДРУГ!

О количестве ингредиентов можно судить по фотографиям ниже. В рецептах наши повара объясняют принципы приготовления блюд, а определение пропорций — это творчество.
Удачи!

Способ приготовления

Окрошка

1

Отвариваем 2 яйца, остужаем. Отделяем желтки. Смешиваем их с 2 ложками горчицы и 2 ложками хрена. Хорошо перетираем. Добавляем нарезанный укроп. Солим. Добавляем немного кваса, хорошо размешиваем и даем постоять.

Окрошка

2

Картофель чистим, нарезаем кубиками и отвариваем в кипящей воде с добавлением соли, сахара и небольшого количества уксуса.

Окрошка

3

Редис и огурец нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем в суп, вместе с картофелем. Добавляем нужное количество кваса.

Окрошка

4

Вареную говядину нарезаем небольшими кубиками, яичный белок мелко рубим и все это добавляем в суп.

Окрошка

5

Размешиваем и пробуем. Если необходимо, солим. Приятного аппетита!

Похожие фото и видео рецепты

Категории рецептов

Заготовки и консервирование

Заготовки и консервирование

Соусы и маринады

Соусы и маринады

Вторые блюда

Вторые блюда

Рецепты по ситуации

Украинские супы на каждый день с говядиной и картофелем

2

Супы на каждый день с картофелем

166

Супы на каждый день с яйцом

80

Супы на каждый день с яйцом и картофелем

30

Супы на каждый день с яйцом, картофелем, огурцом и редисом

2

Супы на каждый день с яйцом, картофелем и огурцом

6

Супы на каждый день с говядиной

27

Супы на каждый день с яйцом и огурцом

13

Блюда для гриля

29

Блюда для ланч-бокса

2

Блюда для фуршета

166

Вегетарианские блюда

188

Детское меню

203

Диетическое меню

88

Звездные рецепты

30

Острое блюдо

36

Пасхальные рецепты

4

Постное меню

81

Праздничный стол

2539

Рецепты для вечеринок

270

Рецепты для завтрака

258

Рецепты для мультиварки

64

Рецепты для пикника

200

Рецепты на каждый день

2679

Романтический ужин

311


Источник: http://www.tveda.ru/recepty/okroshka/

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с

Окрошка в домашних условиях рецепт с пошагово с